夏の連日の猛暑が続くと、食欲もなくなり、栄養が偏りがちになりますよね。その結果、夏バテになってしまって体調不良…なんてことも。
そんな暑い夏にもオススメの、変化鍋をご紹介します。夏に鍋…としがちですが味の変化が楽しめるので野菜もたくさん食べられるのでオススメです。
白菜等各種野菜
昆布ダシ、または顆粒ダシの素
味噌
キムチ(大体4人分で300ｇ程度）
しゃぶしゃぶ用牛肉
鳥つみれ（鳥団子）
豚バラ肉
ポン酢
すりゴマとごま油
インスタントラーメン（袋のモノ）
まずは土鍋に水とダシをいれて沸騰させます。野菜も入れてしゃぶしゃぶの要領で牛肉と野菜を食べます。やはりポン酢で食べるのが合いますよ。
食べ...
